La Cave Conservatoire




Située tout près de la Mairie, en sous-sol de l'ancienne poste qui est maintenant la maison Patrimoine Bordois qui est occupée par les associations :

- Société vigneronne

- Mémoire Bordoise

la cave est devenue conservatoire.

Elle est typiquement Bordoise, et abrite quelques merveilles, des outils, des tonneaux, des pitarniers et autres, prêtés par d'anciens vignerons de la commune.

Lors de son inauguration en 1998, on a put déguster du vin des Bordes datant de 1900.

Des photos, des affiches s'exposent sur les murs et l'on peut découvrir les vignes de la commune sur un plan de cadastre datant de 1840.


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